Muchas personas mencionan que son intolerantes a la lactosa, pero llama la atencion que casi el 50% de los adultos tienen problemas al tomar leche, y esto en realidad es un poco raro Personalmente yo de niño tomaba mucha leche bronca, recien salidita de la vaca, pero con el pasar del tiempo empezaron a aparecer las leches de tetrapack y los que vendian leche directamente de la vaca empezaron a desaparecer por la competencia y la mercadotecnia de las fabricas lecheras, inmediatamente despues de tomar las primeras leches de tetrapack empece a sentir dolores en el estomago, muchos gases y embotamiento, mi vientre se distendia y producia mucho dolor, al grado de ya no querer tomar leche y pensar que era intolerante a la lactosa, pero …. me llamo la atencion que cuando pude encontrar leche bronca otra vez, mi estomago respondia bien a ella, no tenia problemas para ir al baño y me sentia mejor.
Alguna vez me comentaron que a las fabricas de leche les exigen colocarle ciertos componentes, de no hacerlo no se les daba el permiso, es lo mismo que pasa con el agua embotellada, si no le colocan fluor ( que no sirve de nada, de hecho es mas perjudicial que benigno) no se les da el permiso o se les clausura por insalubre. Hace algunos meses vi un reportaje que mencionaba que la leche lala tenia arsenico a lo cual la empresa decia que esto fue una contaminacion pasajera de unas de sus ollas de pasteurizacion, pues quiza no sea asi y esta sea la version oficial y no la real, y que el componente que da colicos y dolor de estomago es el arsenico que estan obligados a ponerles, que ademas a la larga es el mayor asesino de riñones ( produce en forma cronica insuficiencia renal )